「那很好，」艾文大笑：「所以，下次妳因為某個人不是妳的理想對象要刪掉之前，試著關注對方的優點，因為一些人也會關注妳的優點，即使他可能想要更隨和或更高的人。

Tim哥指出，只要在預覽畫面中的任意位置點按進行對焦，就會出現ƒ標誌，一樣會記錄景深資訊。台灣大哥大今年送出包括環遊世界5大洲的抽獎活動，總經理林之晨22日在開賣現場扮裝機長，商務長林東閔則以飛行員裝扮，和myfone代言人黑嘉嘉一起現身。

iPhone 15系列開箱評測，專家：隨手拍表現更強 （中央社）蘋果iPhone 15系列新機22日開賣，掀起搶購潮。中華電信今年加碼替排隊果粉抽出2支新機，董事長郭水義在現場展示「全息投影、懸浮展機」的科技技術，他在開賣活動後受訪表示，iPhone 15的預約量比去年同期成長50%，民眾詢問度成長20%，iPhone 15系列銷售量將明顯高於以往，其中Pro Max及Pro最受青睞，Pro系列占比高達8成，目前預約量中以Pro Max占比4成最高。15 Plus是4款新機電量最強的機型，在A16仿生晶片的加持下，玩遊戲綽綽有餘，也有部分手遊玩家會喜歡。林東閔也看好，iPhone 15預購數字倍增，代表前幾代用戶都湧現換機潮，預估今年iPhone銷售會是自iPhone 12，也就是5G開台以來最好的一年。以搭載三鏡頭系統的Pro旗艦機而言，主相機提供24公釐、28公釐和35公釐焦距選項，搭配15 Pro的3倍望遠鏡頭、15 Pro Max的5倍望遠鏡頭，Tim哥認為可讓隨手拍取景的自由度更高，而且不必頻繁切換一般拍照和人像模式。

中央社記者吳家豪攝 112年9月22日 Tim哥也提到，4款新機的傳輸孔都從Lightning改為USB-C，如果要把手機內容備份到外接硬碟或讀卡機上，變得更方便。3C科技達人Tim哥實測指出，4款新機都能直接以「照片」模式拍攝人像照、自動捕捉景深資訊，隨手拍表現更強大，不只果粉願意買單換機，也可能吸引部分Android用戶跳槽例如，智能監控和管理農場操作，以確保最佳的飼養條件。

這種技術需要一個初始的動物細胞樣本，然後在培養皿中通過提供營養液和環境條件來培養和擴增細胞，最終生產肉類。讓植物基替代肉成為「替代性蛋白質公司」最主要的發展趨勢，甚至已經有植物製作的「人造蛋」出現這種技術需要一個初始的動物細胞樣本，然後在培養皿中通過提供營養液和環境條件來培養和擴增細胞，最終生產肉類。台灣蛋雞場有9成沒有現代化，對照的周遭鄰國日本的蛋雞場有逾9成現代化，形成強烈的對比。

4. 3D列印肉 3D列印技術，也可以用於創建肉類產品的複雜結構。2022年，聯合國COP27氣候峰會上，新加坡政府在四季酒店宴請8國領袖及代表，國宴菜的其中一道就是看似樸實無華的雞肉三吃：（烤）串燒、炸雞皮、煎雞胸。

台灣糧食自給率只有三成多。相關延伸的熱議話題很多。讓植物基替代肉成為「替代性蛋白質公司」最主要的發展趨勢，甚至已經有植物製作的「人造蛋」出現。全國僅不到1％的農地，90％糧食靠進口的新加坡，在2020年，成了全球第一個核准販售「細胞培植肉」的國家，這決定轟動全球，美國福斯新聞用「創造歷史」來形容。

想要用進口雞蛋來解決一時蛋荒，未嘗不可，但其實如果提早因應，現在也不會發生這麼大的問題。2. 植物基替代肉 科技和食品科學家正在開發各種植物基肉類替代品，這些產品使用植物成分製成，但在口感和外觀上與真正的肉類相似。這涉及將食材或細胞融合在一起，以創建類似肉類的結構，並且可以調整食材的成分以滿足不同的口味需求。因為有環保、農業永續（糧食缺乏）與愛護動物的訴求等等，植物蛋白替代肉發展很早很久，就連很多名人，如微軟創辦人比爾蓋茲實際投入這個領域，影星李奧納多投資人造肉公司等等，做了很好的宣傳效果。

過去廣義的「替代性蛋白質公司」，大多都是植物肉（素食肉），目前由於新加坡的發展成功，現在也陸續有許多國家跟公司機構投入「培植肉」這個領域。文章不聊太多「進口蛋」這件事的是非對錯，而是想從更根本的問題來探討這件事。

使用新的人工智慧和自動化技術，可以實現肉類和蛋類生產的效率和生產力提高。過去普遍就直接稱為「人造肉」，不過現在因為「人造」的技術更發達，已經不只限於「植物肉」，還有以下要介紹的「細胞肉」。

台灣今年初的缺蛋原因就是如此。其中台灣銷毀5000萬顆蛋這件事，也成為了日本新聞及網路論壇的討論焦點。不過爭議似乎沒有因此停止。因為不平凡的是其所用的雞肉，不是素肉、假肉（合成肉），而是貨真價實的雞肉，但沒有一隻雞因此而被屠宰，因為是細胞培植肉。這些植物基替代肉，簡稱為植物肉，或素食肉。文：楚焱堯 本周因為進口蛋爭議，剛從農委會升格農業部的部長陳吉仲跟中央畜產會的董事長林聰賢都因此下台了。

台灣的雞農高達九成還是傳統雞舍，而且幾乎都是小農，大多沒有能力獨立進行升級，需要政府大破大立改革跟輔導，才有可能導正台灣的養雞場走向現代化，甚至自動化的雞舍。去（2022）年，地球正式突破80億人。

換句話說，如果台灣年初沒有蛋荒，也就不會有後續的進口蛋爭議。今天只聊跟「蛋」密切有關的部份，也就是因應糧食危機，新科技帶來的未來改變：「科技造肉」。

影片的主角「雞蛋」就是其中之一。畜產業，特別是養雞產業就是其中之一。

這時候若再遇上氣候因素，或是疾病，導致雞隻死亡，就會突顯產蛋率低的問題，雞蛋的供給就出現更大缺口。台灣地小人稠，多數糧食品項仰賴進口，是不得已的舉措，但如果連台灣過去有能力自給自足的品項，也需要進口，那台灣不只更受制於人，還可能會產生其他問題。「地球的飢餓挑戰」未來有機會再專門做一支影片介紹更多。周遭的泰國跟新加坡就是透過建立自動化養雞場，成果明顯的國家。

進行產業升級，利用新技術養雞才是治本之道。細胞培養肉是利用細胞培養技術，以無需大規模飼養和屠宰動物的方式生產肉類產品。

「缺蛋」其實不是單一問題，背後是一整個產業的問題。台灣過去一直以來的雞蛋通常都能自給自足，但後來因為治標不治本，又不夠完善的補貼政策，讓雞農以產蛋率低下，該被汰換的老母雞來領補助，反而產生排擠效果，更不願意去添購更好的母種雞。

而台灣在「科技造肉（蛋）」這件事上，並沒有重視。這些產品能夠滿足消費者的口味，同時減少對肉類的需求。

「科技造肉」的方向和相關技術，可以分為以下六個方面 1. 農畜產業導入科技升級 藉由新興科技，提高畜牧業的「產肉、產蛋、產奶」的效率。3. 培植肉 也就是細胞培養肉，簡稱細胞肉。不過既然要討論蛋，與其爭論「現在」的對錯，不如探討背後真正的原因，才能未雨稠繆。台灣有將近七成的糧食仰賴進口 台灣被稱為是「科技之島」，但在某些產業的科技應用上還是有很大的缺口。

長久下來，母雞數量看似維持不變（甚至略增），但雞蛋卻越來越少。糧食危機催生了全球「科技造肉」的趨勢。

也就是超過6成，將近7成的糧食都要進口。所以背後的問題就是相關政策不夠完善，沒有真正對症下藥。

泰國還因此成為雞蛋出口國。除了世界人口持續增加，全球氣候變遷造成各種極端氣候出現，各國自然災害頻傳，導致糧食生產更加困難，未來大多數的國家可能都要面對糧食短缺的危機。